Tarte citron & noisette

Une alliance sophistiquée entre l'acidité vive du citron et la douceur onctueuse du praliné noisette. Une réinterprétation d'un grand classique de la pâtisserie française.

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• Pâte sablé citron et noisette 
• Crème d'amande noisette et citron frais
• Praliné noisette 100% maison 
• Crémeux citron 
• Meringue italienne